Ponudba

Ponudba Vinske kleti Kolarič

V kleti organiziramo strokovno vodene degustacije ob prigrizku. Naše obiskovalce seznanimo s postopki pridelave penin po klasični metodi, s pridelavo naše novitete VINJAKA, razložimo pa tudi postopke žganjekuhe in zorenja v hrastovih sodih vse do končnega produkta. PONUJAMO VEČ PAKETOV DEGUSTACIJ.
Po degustaciji sledi ogled 25m dolgega tunela, ki smo ga zgradili leta 2018 in povezuje dve kleti stari 133 let. V tunelu je na ogled tudi 11 reklamnih okenc, v katerih se predstavljajo različna podjetja iz cele Slovenije in tako dodatno popestrimo ponudbo našim obiskovalcem.

Na koncu v manjši kleti lahko obiskovalci kupijo vse naše izdelke, ki so jih videli ali poskusili na degustaciji.

Naša ponudba

Možnosti ogleda

Možnost gibanja po okolici kleti ponuja stevilne čudovite razgledne panoramske točke. Opazujete lahko sončni vzhod in zahod ter neskončne površine čudovitih vinogradov.
Na raziskovanje se lahko odpravite peš, na gorskem kolesu ali pa se odločite za prevoz s terenskim vozilom, za katerega poskrbimo mi. V vozilu so lahko naenkrat 4 osebe.
Vabljeni med prijazne prebivalce ter bogato zgodovino vinogradniškega življenja.

Zaključene skupine

Rezervirajte termin za zaključeno skupino, pa naj bo to sproščeno druženje ob hrani in pijači ali pa poslovno srečanje.

Degustacije

Ponujamo več tipov vodenih degustacij po naši kleti ob spremljavi prigrizkov in obloženih kruhkov.

Pikniki

Ponujamo krasen prostor za prirejanje piknikov pod pokrito teraso. Na voljo vam je ponudba iz našega cateringa in odlična hišna vina .

Dostop do interneta

Za potrebe gostov je dostopen hiter internet, za uporabo ob poslovnih srečanjih, ko so potrebne predstavitve.

Parkirni prostor

Veliko brezplačno parkirišče, ki je lahko dostopno, se nahaja tik ob naši vinski kleti. Parkirni prostor tudi za velike avtobuse.

Nakup naših izdelkov

Pri nas lahko kupite buteljčna vina, penine in vinjak, ki jih pridelujemo v naši vinski kleti. Za prijetno obujanje spominov doma.

Naše specialitete

Vrhunska vina in tipične lokalne, domače hladne jedi, pripravljene po starih receptih. Najpogosteje se na mizah najdejo hladni narezki, sveža sezonska zelenjava in sadje ter vloženine. Ob narezkih ne sme manjkati domača zaseka in domači kruh iz krušne peči. Ponudimo tudi ocvirkove pogače in podobne prigrizke.

Naša vina

Pridelava penine

Proizvajamo dve vrsti penine, to sta penina clasic-bela penina iz osnovne sorte Chardonnay, katera zori na klasičnih ali imobiliziranih kvasovkah dve leti.
Prav tako po enakem klasičnem postopku pridelujemo tudi rosse penino iz osnovne sorte Modri pinot.

Pridelava vinjaka

Naš vinjak spada v razred stari vinjak, saj ga zorimo v lesenih sodih iz francoskega in slavonskega hrasta. Vsaka serija vinjaka se zori 8 let v sodu in po tem naravnem procesu zorenja in staranja dobi edinstven okus, aromo in barvo po hrastu ter sadnost vanilije francoskega hrasta.
Zaradi našega vina, katera dosegajo vrhunsko kvaliteto v sončnih vinogradih in bogati zemlji, je Vinjak KREPAK nekaj posebnega in harmonija okusov ter čarobnosti.

Pridelava buteljčnih mirnih vin

To so odležana vina, zorjena v inox posodah po starih preizkušenih postopkih, z visoko mero arom in ekstraktov. Za vsako sorto je skrbno izbrana lega v vinogradu, kateri se ročno obdeluje z dušo in ljubeznijo vinogradniških rok. Vina polnimo v steklenice 0.75l katere so zaprte z prvoklasnimi plutovinastimi zamaški. Vse steklenice so skladiščene v kleteh z naravno kletno vlago ter temperaturo.
Ponujamo naslednje sorte: RUMENI MUŠKAT, SAUVIGNON, SIVI PINOT, TRAMINEC, MUŠKAT OTONEL IN RADGONSKO RANINO.

Mešano vino - Kolaričevo vino

Lahko se uživa tako čisto kot z mineralno vodo. Je zvrst vina ( laški rizling, sivi pinot, šipon, sauvignon ter del rumenega muškata), polnimo ga v 1l steklenice.

Naša ponudba vin

Vina